Was ist eine Histaminintoleranz?
Anders als bei Lebensmittelintoleranzen ist die Histaminintoleranz ein noch weitgehend ungeklärtes Krankheitsbild. Klar ist, dass es bei einer Histaminintoleranz zu einem Überschuss an Histamin im Körper kommt und es sich um eine Abbaustörung (oder Pseudo-Allergie) handelt.
Ursachen: Wie ensteht eine Histaminintoleranz?
Eine Histaminintoleranz beginnt in der Regel im Darm. Dort ist die Funktion des histaminabbauenden Enzyms Diaminoxidase (DAO) gestört oder nicht ausreichend.
Ursächlich kann auch das in der Leber wirkende Enzym N-Methyl-Transferase sein. Wenn also Histamin – aufgrund eines Mangels an DAO oder eines Histaminüberschusses – nicht von DAO abgebaut wird, so gelangt das Histamin in unseren Blutkreislauf, wo es in die verschiedensten Körperbereiche vordringt und dort die charakteristischen Symptome auslöst. Je nach Aktivität des Enzyms N-Methyl-Transferase wird das Histamin mit der Zeit abgebaut.
Neben Histamin aus der Nahrung kann jedoch auch körpereigenes Histamin zu Histaminintoleranz-Symptomen führen. Sogenannte Histaminliberatoren setzen dieses körpereigene Histamin aus den Mastzellen frei.
Histaminliberatoren:
Neben Histamin aus der Nahrung kann jedoch auch körpereigenes Histamin zu Histaminintoleranz-Symptomen führen. Sogenannte Histaminliberatoren setzen dieses körpereigene Histamin aus den Mastzellen frei.
Histaminliberatoren sind nicht nur Nahrungsmittel wie u.a. Kakao, Tomaten oder Alkohol, sondern auch Stress und Witterungseinflüsse wie übermäßige Hitze oder Kälte. Menschen, die mehr auf Histaminliberatoren reagieren als auf histaminreiche Nahrungsmittel, weisen in der Regel eher einen Mangel an N-Methyl-Transferase auf, während Personen, die besonders auf histaminreiche Nahrungsmittel reagieren, eher einen Mangel an DAO haben.
Histaminsymptome: Wie bemerke ich eine Unverträglichkeit?
Die Symptome einer Histaminintoleranz ähneln denen einer Allergie mit Problemen z. B. im Darm, der Haut, der Atemwege oder Kopfschmerzen, aber zusätzlich können auch das Herz-Kreislauf-System und das Nervensystem betroffen sein. Verstärkt werden diese Symptome durch histaminreiche Lebensmittel und einem bedarfsabhängigen Mangel an Nährstoffen, die den Abbau von Histamin im Stoffwechsel fördern oder die Histaminfreisetzung hemmen.
Was hilft mir bei einer Histaminunverträglichkeit?
Bei einer Histaminunverträglichkeit ist in der Regel das Enzym DAO betroffen. Da Personen mit Histaminintoleranz eine veränderte Darmflora aufweisen, ist es hier sinnvoll, die Darmflora durch geeignete Pro- und Präbiotika zu stärken. Außerdem gibt es eindeutige Hinweise, dass eine gute Darmbesiedelung vor Allergien schützt. Diese Erkenntnis ist auch für Menschen mit einer Histaminunverträglichkeit wichtig.
Das bereits erwähnte Enzym DAO kann Histamin nur im Darm abbauen. Aber Histamin entsteht auch an anderen Stellen im Organismus. Dann wird es durch ein Leberenzym abgebaut oder in sogenannten Mastzellen gespeichert. Daher läuft eine Supplementierung mit DAO allein ins Leere und führt zu keiner Verbesserung der Symptome. Daher ist es empfehlenswert, neben dem Darm auch den gesamten Organismus zu unterstützen.
Der Pflanzenstoff Quercetin kann die Ausschüttung von Histamin aus den Mastzellen hemmen. Neben Quercetin gibt es noch weitere Nährstoffe, deren Bedarf bei Histamin-Unverträglichkeit häufig erhöht ist. Dazu gehören vor allen Dingen Vitamin B6, Vitamin C, Kalzium, Magnesium, Kupfer, Mangan und Zink.
Worin ist Histamin enthalten?
Schweinefleisch, Hackfleisch, Trockenobst, Grüntee und Schwarztee, Hefe, Backpulver, Getreidemilch, nicht tiefgefrorener oder fangfrischer Fisch, älteres oder haltbar gemachtes Fleisch, gereifter Käse, Essig
Alkohol, Eiklar, Hefe, Meeresfrüchte, Tomaten, Champignons, Nüsse, Kakao, Ananas, Erdbeeren, Himbeeren, Zitrusfrüchte, Kaffee, Fertigprodukte, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker
Welche Vorteile hat eine Darmsanierung bei einer Histaminintoleranz?
Nun werden einigen Darmkeimstämmen histaminsenkende oder –bildende Eigenschaften nachgesagt. Anderen wiederum wird ein neutraler Effekt zugeschrieben. Hier ist zu sagen, dass die Wissenschaft in Bezug auf die komplexen Zusammenhänge der vielen Keimstämme untereinander noch recht am Anfang steht. Mit HistaEx® Synbio haben wir die aktuelle Studienlage berücksichtigt und ein Produkt entwickelt, welches Darmkeimstämme und präbiotische Ballaststoffe vereint, die für Menschen mit Histaminintoleranz und Fruktoseintoleranz besonders gut geeignet sind.
Welche Probiotika sind bei einer Histaminintoleranz geeignet, welche nicht?
• Lactobacillus salivarius
• Bifidobacterium bifidum
• Lactobacillus gasseri
• Bifidobacterium breve
• Bifidobacterium lactis
• weitere Bifidobacterium-Stämme
• Lacobacillus plantarum
• Lactobacillus rhamnosus
• Bifidibacterium infantis
• Bifidobacterium longum
• Lactobacillus casei
• Lactobacillus bulgaricus
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus reuteri
• Lactobacillus lactis
• Lactobacillus helveticus
• Escherichia coli
• Enterococcus faecalis
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Gute Mischung von organischem Magnesium. Gut verträglich. Gut auf Reisen mitzunehmen da kleinere Dose als Vergleichsprodukte.
Ich habe nach Longcovid das Präparat zur unterstützenden Darmsanierung genommen.Hatte starke Einschränkungen durch Histaminintoleranz und Kurzdarm.
Nehme es jetzt fast 1 Jahr und bin beeindruckt.Pseudoallergien weg!!!!!
Kann jetzt nach 30Jahren wieder Äpfel essen.Labor sagt keine Fehlbesiedlung mehr im Darm.Verdauung funktioniert top.
Einfach klasse!! Habe es weiterempfohlen.
Ich nehme HistaEx seit zwei Wochen und bin begeistert. Meinem Darm geht es so viel besser, das hätte ich nicht erwartet.Sehr empfehlenswert!
Ich nehme die Produkte schon seit zwei Monaten ein, hatte von Anfang an keine Nebenwirkungen immer gut vertragen und ich fühle mich jetzt wieder besser
Nehme das Produkt seit über einem Jahr. Hatte mit Hautproblemen stark zu kämpfen / seit diesem Produkt Haut gesund und gutes Gefühl nach der Einnahme im ganzen Körper.
Ein tolles Nahrungsergänzungsmittel! Nehme es schon seit Jahren.Fühle mich wohl damit!
Hatte auf Empfehlung einer Apotheke, nach Microbiom-Analyse, u.a. die Einnahme eines Probiotikums mit dem histaminbildenden Stamm E.coli über 2 Monate vorgenommen. Blähungen, Durchfall und strake Schlafstörungen waren die Folge. Kam selbst auf die Idee, dass hier das zusätzliche Histamin die Beschwerden auslöst. Mit HistaEx Synbio gelang mir innerhalb einer Woche den Trend umzukehren. Vielen Dank für die Rettung - ein gutes Produkt!
Endlich ein Shake der für meine Bedürfnisse passt!
Ich vertrage kein Soja und keine Süssstoffe, daher war es sehr schwer einen Eiweiss-Shake zu finden.
Die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig und passt sicher nicht jedem, da es etwas krümelig ist.
Bisher war ich es gewohnt meine Shakes mit Milch zu mixen.
Dieser wird nur mit Wasser und etwas Öl gemischt. Ich pimpe ihn mit einer halben Banane etwas auf und mixe das ganze mit dem Pürierstab schaumig, Mit Blaubeeren schmeckt es auch echt gut.
Der Shake hält lange satt und mein Verlangen auf Süsses ist quasi weg.
Ich nehme ihn gerade zusammen mit Darm-Kur Forte und ich fühle mich super gut.
Kann die Produkt von Madena wirklich nur empfehlen.
Sie sind preislich etwas höher, aber gute Inhaltsstoffe kosten halt auch in der Produktion mehr.
super!
Super Produkt, schnelle Lieferung.
Nehme Madena seit drei Wochen und bin begeistert, trotz Urlaubssituation wesentlich besseres Wohlbefinden. Werde es weiter nehmen!
Antibiotika im Krankenhaus bekommen,
Vom WC nicht mehr runter gekommen.
Madena Darmkur Forte genommen,
Darmgesundheit wieder gewonnen.
☺️
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Einfach irgendwo kalt reinmischen.
Preis-Leistung EXTREM weil All-in-One!
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Die Tabletten sind eine super Alternative, wenn ich unterwegs bin.
