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  • Overnight-Müsli selber machen: Schnelles & gesundes Frühstück

    9. Jun 2017

    Wenn du morgens keine Zeit und Lust hast dir ein leckeres Müsli vorzubereiten, eignet sich das Overnight-Müsli, welches du bereits am Vorabend vorbereiten kannst.

    Zutaten (1 Portion):

    • 1 EL zarte Haferflocken
    • 1 EL Hirseflocken
    • 100 g Naturjoghurt
    • 1 Granatapfel
    • 1 kleine Banane
    • 1 EL Nüsse, gehackt

    Zubereitung:

    Hafer-, Hirseflocken und Amaranth mit 100 ml Wasser verrühren. Granatapfel aufschneiden. Aus einer Hälfte der Frucht mit der Zitruspresse den Saft auspressen. Aus der anderen die Fruchtkerne herausholen. Getreidemasse in ein großes verschließbares Glas füllen. Joghurt mit dem Granatapfelsaft verrühren und einfüllen. Darauf die Granatapfelkerne schichten. Glas verschließen, über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Morgen ­mit geschnittener Banane und Nüssen dekorieren.

    Durchschnittliche Nährwerte:

    pro Portion:
    Brennwert 450 kcal
    Eiweiß 8 g
    Kohlenhydrate 60 g
    Fett 13 g

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