Detox-Rezept Frühstück: Gemüse-Detox-Stulle

Ganz schön lecker, diese Gemüse Stulle! Dazu eignet sie sich hervorragend für die Fastenzeit, denn sie besteht aus wertvollen, basischen Komponenten wie Samen und Kerne, Gemüse und frischen Kräutern! Lass deiner Kreativität freien Lauf und gestalte deine Stulle neu und bunt.

Zutaten

  • Saatenbrot
  • Rote Bete Aufstrich oder Süßkartoffel Aufstrich (im Supermarkt erhältlich)
  • Radieschen 
  • Gurke
  • Schwarzer Sesam
  • Salz, Pfeffer
  • Brunnenkresse

Zubereitung

  1. Bestreiche deine Stulle mit einem Gemüse Aufstrich deiner Wahl. 
  2. Belege es mit Radieschen oder Gurke. Bestreue es mit Sesam, Salz und Pfeffer. 
  3. Garniere es mit frischen Kräutern, z.B. Brunnenkresse.